陕西秦黄酒业有限公司

 公司成立于2019年8月，注册资金3000万元，占地30亩。一期以黄酒生产建设为主，投资1000万元，经相关部门审核验收，目前已经取得黄酒生产和黄酒销售的全部资质，实现生产黄酒500吨;二期投资500万元，建设以黄酒渊源馆、黄酒展示馆、黄酒体验馆为主的黄酒文化系列展示工程;三期以文化和旅游为引领，积极打造黄酒旅游文化产业，挖掘和弘扬中国非遗黄酒文化产品。

 秉承“兼容并蓄、博采众长、崇古推新、造福一方”的企业理念。发扬“严谨、实干、传承、善创、拼搏、高效”的企业精神。打造尊重、包容、和谐、公平的企业风格。坚持“以人为本、以质为生、以信为魂、以善为神，”的经营宗旨恪守“团结、创新、务实、稳健”的经营方针用“专业、专心、专注”的工匠精神，开发得天独厚的中华龙脉---秦岭北麓的青山绿水的产品，加速“绿色、环保和高附加值”产品的研发。弘扬悠久的户县黄酒历史文化争取用五年时间，把企业打造成当地龙头企业，将产品打造成陕西食品领域知名品牌。由此走向全国，走向世界。

  陕西秦黄酒业由西安东大洋混凝土有限公司董事长薛云强先生投资建设，薛云强先生自青年时期投身商海，借改革东风拓展业务，于2007年从福建来到陕西户县，做产品生产加工，为陕西基础建设的发展效力多年。偶然间因一次健康原因接触了户县黄酒，以企业家的眼光和行动力，加上对工作的狂热和对生命的尊重，他迅速走遍鄠邑，遍访鄠邑历史知名学者和民间传统手艺人，带领团 队，去考察目前黄酒比较盛行的江浙沪地区的企业。随着了解的加深，深深的被源远流长的户县黄酒文化震撼，从此坚定了他余生要与户县黄酒结伴，发掘北派黄酒精髓，延续传统文化，做一件有传承的事，于是成立了秦黄酒业有限公司。  

 为了发掘和考证鄠邑黄酒文化，秦黄酒厂请了大量历史学者，教授，当地文化名流，从古迹古籍以及当地出土实物和酿酒工艺中，搜寻验证黄酒之源佐证的真实性。最终邀请曾担任过中国酒企业品牌策划管理中心主任、中国酒业行业协会专家团团长、后被酒界多家知名媒体评为“行业首席分析师”、“酒业第一笔”等称号的“酒届巫师”水云龙老师对陕西秦黄酒业进行了系统的文化策划与梳理，根据众多黄酒起源来自户县为依据，确定了核心产品定名“鄠源”，以“鄠县黄酒中华之源”为意。并根据史实鄠邑出现的历史名人为线索，确定了产品文化以“福、禄、寿、财”为系列符号的设定。“禄”以为尊贵，为周朝天子之家专用产品；“财”以为普惠，为财神之一刘海、金蟾的礼品产品；“寿”以为祈愿，唐代药王孙思邈的健康养生理念产品。“福”以为呈祥，唐代钟馗招财驱邪、纳福镇宅的网络、旅游文化为系列设定产品。并邀请多年在酒行业运营打拼，致力于推动秦文化产业寇万龙全程运营，深圳专业公司产品设计，结合东北优质糯米与绍兴酿酒师傅的工匠精神，为秦黄酒业的发展奠定了扎实的基础。  

中国酒业专家委会员高级顾问、国家黄酒评委、陕西省酿酒工业协会副会长白希智在对秦黄酒业整体的视察后，

与秦黄酒业公司领导进行了座谈。对秦黄酒业的生产工艺、品牌营销、后续发展给出了宝贵的意见。并对秦黄洒业出

品的黄酒进行了品鉴，并提笔为秦黄酒业出品的黄酒写下了“琥珀色清亮透明、醇香馥郁、鲜甜绵顺、酒体谐调、风格典型”的评语。